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Alpleitung
Die Alpleitung besteht aus Projektleiter, Senn, Hirt und Koch.
Einsatz
Der Einsatz dauert mindestens 2 Wochen, idealerweise 3-4 Wochen
nacheinander, welche ausschliesslich auf der Alp verbracht
werden. Die Einsatzwochen dauern von Samstag bis Samstag.
Besucher dürfen nur in Ausnahmefällen empfangen
werden. Auf 1860m ü. M. kann nicht genau vorausgesagt
werden, wann die Alpsaison beginnt bzw. aufhört oder
wann Alpaufzug oder –abzug ist. Dies hängt von
der Vegetationsentwicklung ab.
Beim Projekt Ziegenalp Puzzetta handelt es sich um Arbeit
auf einem Alpbetrieb. Dies bedeutet – neben vielen schönen
Momenten mit Mensch und Tier in der wunderschönen, alpinen
Landschaft – Arbeit fern jeder „Heidi-und-Peter-Romantik“.
Obwohl die meisten Aufgaben (Hüten, Melken, Käsen,
Reinigen der Einrichtungen und Ställe) nicht wirklich
schwierig oder hart sind, müssen sie zwingend durchgeführt
werden. Es ist mit einem hohen Arbeitsaufkommen und langen
Arbeitszeiten (in der Hauptzeit von 5.00 Uhr bis 21.00 Uhr)
zu rechnen. Betriebsbedingt können sogar noch längere
Arbeitszeiten erforderlich sein. Selbstverständlich wird
versucht, Erholungspausen einzuräumen und darüber
hinaus Freizeit zu gewähren. Diese richten sich aber
nach dem Betrieb und es besteht kein Anspruch darauf. Wir
empfehlen einen Einblick in das Alpleben auf www.zalp.ch
und das dort auffindbare Buch „Hirtenstock und Käsebrecher“.
Arbeiten
Ziel ist, durch die Unterstützung des Ziegenbetriebs
die alpine Kulturlandschaft zu erhalten. Dies geschieht durch
Entbuschen, Zäunen und Weidepflege, aber auch durch Mithilfe
bei allen Alparbeiten wie Hüten, Melken, Käsen,
Reinigen und Einrichten der Ställe. Die Arbeiten werden
angeleitet.
Unterkunft
Das vor fünf Jahren renovierte Alpgebäude verfügt
über Massenlager und gute sanitäre Einrichtungen.
Strom ist nur limitiert vorhanden.
Verpflegung
Möglichst Bio- und regionale Produkte, wenig Fleisch!
Am Mittag gibt es eine einfache Verpflegung für unterwegs.
Ausrüstung
Zur Grundausrüstung gehören dem Bergwetter angepasste,
warme Kleidung mit Ersatz für Regentage. Zwei Paar feste,
hohe Bergschuhe sind unerlässlich, ebenso Gummistiefel,
ein guter Regenschutz, Schlafsack, Taschenlampe, Feldstecher
und Thermosflasche.
Voraussetzungen
Teilnehmen können Männer und Frauen von 18 bis 88
Jahren. Für alle Arbeiten genügt gute körperliche
Verfassung und Gesundheit sowie Freude, im Team und mit Tieren
zu arbeiten. Für das Ziegenhüten ist Trittsicherheit
und körperliche Fitness notwendig, um bis 8-stündige
Wanderungen mit 1'000 Höhenmetern in weglosem Gelände
zu bewältigen. Hunde sind nicht erlaubt. An- und Rückreise
sowie Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Tetanus-Impfung
ist obligatorisch.
Kosten
Der Alpeinsatz Puzzetta ist für die Teilnehmenden kostenlos.
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